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カンボジア初心者の為のマンゴーの食べ方

更新日:2022年2月14日

 私が初カンボジア渡航の時に発明したマンゴーの食べ方を紹介します。


田舎をバイクで一人旅していて商店のオジサンからマンゴーを頂いた時に、 包丁一本とマンゴーを差し出されどうやって切るべきか悩みました。

日本でマンゴーを食べたことがないし、使えるものは包丁1包のみ、、、 2分ぐらいマンゴーと包丁とニラメッコして編み出した答えがこれです。


・マンゴーに十字の切れ目を入れる

・バナナの皮の如く剥く

・丸かじりする


我ながら知識ゼロから捻り出したにしては上手く出来たと思います。

難点があるとすれば、マンゴーの繊維と前歯の向きが合ってしまい、前歯に繊維が引っかかること。


知っていれば役に立つ可能性も天文学的低確率で、ありえないとは言い切れませんので是非覚えておいてください。




 

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1 Comment


中村 善信
中村 善信
Jan 31, 2022

今度真似をして食べてみますね! 貴重な食べ方ありがとうございます。

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