これが世界最大のフルーツ『ジャックフルーツ』です。

更新日:2月14日

井戸建設支援の帰りにスタッフの実家でジャックフルーツを採りました。

会社へ持ち帰りスタッフで美味しく頂くつもりです。

ジャックフルーツは大きい物で40㎏になります。

市場でバラ売りもしていますので、1ドルぐらい出せばまあまあの量が買えます。

●ジャックフルーツの良い所

・シャキッと歯ごたえが良い

・ほのかに甘く、香りも良い


●悪い所

・食べる時に樹液を触るとベタベタが取れなくなる

 洗剤で洗ってもとれにくく、濡れ雑巾とかでこすり落とすしかない


カンボジアにはいろんなフルーツがあり、珍しくて美味しい物がたくさんありますが、ジャックフルーツが一番だと思います。

あっさりしていて、食べ続けられる美味しさです。

一番大きくて、一番美味しいのです。

皆様もカンボジアにお越しの際は是非ジャックフルーツを食べてみてください。


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